Ingredientes:
- 4 patatas
- 2 zanahorias
- 3 huevos
- 2 lata de atún en aceite
- 1 lata de maiz
- 4 surimis (palitos de cangrejo)
- Mayonesa
- Sal
Preparación:
Pelar las patatas y las zanahorias durante 30 minutos aprox.
Cocer huevos y pelarlos después.
Machacar con un tenedor todo o cortarlo en daditos.
Poner todo en un bol y añadir el atún y el maiz.
Incorporar la mayonesa. Ponerlo a punto de sal y mezclar suavemente.
Idea: se puede añadir aceitunas, guisantes, cebolleta y pimientos del piquillo.
¡Qué aproveche!
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